Skip to toolbar
brisbane-news

雞腿&菇和風奶醬義大利麵/ Sautéed Fish&PrawnEgg Sandwich |MASAの料理ABC – live news stream



◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
和風口味不一定只有醬油跟味淋調味
跟乳製品一起也很適合
這次用鮮奶油做出來奶味很濃郁
但是不會油膩很清爽的義大利麵~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

雞腿&菇和風奶醬義大利麵/雞とキノコの和風クリームパスタ
[1人份] 義大利麵 Spaghetti—150g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
蒜頭 Garlic—1粒
蔥花 Chopped green onion—少許

鮮奶油 Heavy cream—200cc
清酒 Sake—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

Brisbane Structural Engineers Brisbane Structural Engineers

*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
 甘茶の音楽工房
MusMus
 OtoLogic
 ポケットサウンド
 PremiumBeat:
  -Studio Le Bus
  -Joe Sacco
  -Kyon
  -Smithereens

#MASA
#料理
#義大利麵
#雞肉

source

LIVE NEWS JUST IN

Tags

city guide

The publication focuses on fashion, style, and culture for men, though articles on food, movies, fitness, sex, music, travel, sports, technology, and books are also featured

28 Comments

  1. MASA老師, 想問一下, 煮奶醬什麼場合需要加白味噌和起司, 雞腿肉什麼場合需要用高筋麵粉弄麵衣? 是因為宵夜版簡化了步驟?

  2. masa,我两岁的女儿特别喜欢看你的频道,每天早上起床第一件事就是“看masa”,可以看一整天,autoplay循环播放,清楚每个步骤。做完品尝时候会和masa一起说hmmmm然后竖起大拇指👍我也跟着做了不少料理,谢谢你的美食!

  3. 您好,想請問能不能出一篇關於香料的使用呢?蔥花 香菜 巴西里 香蜂草 迷迭香 其他香料,常常看各大yt使用香料,但卻不知道怎麼搭配才好呢😂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button